24 de abril de 2007

Fiesta del Botillo en el Círculo Español de Queens (29 de abril)

El domingo, 29 de abril a las 3p.m. se celebrará un banquete y baile con una actuación de flamenco y exposición de productos de la Comunidad de Castilla-León.

Menú:
Entrantes de Quesos y Jamones de Castilla-León
Botillo con Patatas y Repollo
Vinos de la Región
Postre, Café y Gran Queimada

*El Botillo del Bierzo, provincia de León, es un producto cárnico elaborado con diferentes piezas procedentes del despiece del cerdo (costilla, rabo y huesos poco descarnados), troceadas, adobadas con sal, pimentón y ajo y otras especias naturales, embutido en el ciego del cerdo, ahumado y semicurado.

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